当事者意識とキュレーション１＆２＆３

１．ライフログ作成：２人が共通して興味のあるテーマを選び、１人１コンテンツライフログを作成してください。

テーマ:納豆のおいしい食べ方

『納豆トースト』
納豆の料理の定番納豆トースト。食パンの上に納豆をのせて、その上にとろけるチーズをのせてトースターで焼くだけのお手軽料理。マヨネーズやのり、卵など、お好みによって様々な物をプラスしても美味しいですよ。

『納豆パスタ』
私が家でお腹が空いた時いつもつくるのが納豆パスタ。茹でたパスタと混ぜ合わせるわけですが、味付けは自由。醤油やめんつゆ等の和風な味付けは勿論、たらこやクリーム系に加えても意外とおいしいですよ。具材はオクラや卵、ネギ、きのこ、高菜、塩昆布などが定番でしょう。

『納豆チャーハン』
冷蔵庫での余り物の食材で作るのが多いチャーハンですが、そこに一度、納豆を加えてみてください。高菜やしらす、キムチ、オクラ、ソーセージ、あまりものの野菜や卵と共に納豆を加えてつくるチャーハンは美味しいですよ。

『納豆入り卵焼き』
卵と納豆。これだけあれば作れるのがこの卵焼き。私がつくるのは、だし巻き玉子をつくる時、中心にひきわり納豆を入れちゃうものです。これは、甘い卵焼きにでも合うそうですし、卵をとく段階で納豆も一緒に混ぜ合わせちゃって作ったものも美味しいですよ！

『納豆もんじゃ』
私の家の近くのお好み焼き屋さんにあるメニューが納豆もんじゃ！今まで何人もの友達を連れて食べに行きましたが皆に好評でした。その他にも鉄板物のお好み焼き、たこ焼き等にも納豆は美味しいですよ。味付けはどれもソースより醤油がオススメ。ただし火を通した納豆は臭いが凄いので注意！

『納豆ごはん』
やはり納豆の一番定番な食べ方はご飯と一緒にですね。そのままでも十分美味しいですが、納豆と一緒にバターと醤油を垂らしたものや、生卵、オクラやとろろ、アボカド、キムチ等、納豆に合うものは沢山あるので、自分のお気に入りを探してみてください。

２．友人の作成したライフログを一読し不明な点や疑問点などを話し合った結果、あなたがキュレーターとして２人以外の人々が読んだ際に興味を持てる内容としてテーマ文、ログの文章を変更、または読む順序などを置き換えてキュレーションしてください。(ブログに載せる際は写真画像なども合わせると見やすいです。)併せて、初めて読む人に対しての紹介文を考えてください。

初めて読む人に対しての紹介文

最近納豆を食べましたか？
納豆は美容美肌・ダイエット効果から風邪予防、脳梗塞や心筋梗塞などの血栓症の予防など身体にいいことばかり。
おいしく、楽しく上手に納豆を取り入れましょう！

テーマ:納豆のおいしい食べ方

【ごはん・パン・麺類】

『納豆ごはん』
一番定番な食べ方。そのままでも十分美味しいですが、納豆と一緒にバターと醤油を垂らしたものや、生卵、オクラやとろろ、アボカド、キムチ等と合わせてもおいしいです。自分のお気に入りを探してみてください。







 画像:http://www.tengunatto.jp/mame/mame04_a.html


『納豆トースト』
食パンの上に納豆をのせて、その上にとろけるチーズをのせてトースターで焼くだけ。お手軽料理です！マヨネーズやのり、卵など、お好みによって様々な物をプラスしても美味しいです。

画像:http://38blog.269g.net/article/203811.html


『納豆チャーハン』
冷蔵庫での余り物の食材で作るのが多いチャーハン。そこに一度、納豆を加えてみてください。高菜やしらす、キムチ、オクラ、ソーセージ、余りものの野菜や卵と共に納豆を加えると美味しいです。

画像:http://shiori22.exblog.jp/tags/%E7%B4%8D%E8%B1%86%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3/


『納豆パスタ』
茹でたパスタと混ぜ合わせます。味付けは自由。醤油やめんつゆ等の和風な味付けは勿論、たらこやクリーム系に加えても意外と美味しいです。具材はオクラや卵、ネギ、きのこ、高菜、塩昆布などが定番です。

画像:http://stepbystep-wayo.seesaa.net/article/53652216.html


『納豆もんじゃ』
もんじゃに刻んだ納豆を投入。刻まなくても食感が楽しめます。味付けはソースより醤油がオススメ。その他にも鉄板物でいうとお好み焼き、たこ焼き等にも納豆は合います。ただし火を通した納豆は臭いが凄いので注意が必要！

 画像:http://www.recipe-blog.jp/profile/15729/blog/2831613

【おかず】

『納豆入り卵焼き』
卵と納豆、これだけあれば作れます。だし巻き玉子をつくる時、中心にひきわり納豆を投入。これは、甘い卵焼きにも合います。卵をとく段階で納豆も一緒に混ぜ合わせ作ったものも美味しいです。

 

 

 

 

 

 

画像:http://recipes.yahoo.co.jp/E102002/

 

 

 

 ３．変更点を変更した理由について述べてください(詳細に)。

 

・ 文章の順序

変更点　ごはん(炭水化物)とおかず(タンパク質)で分けた
理由　　ジャンルごとの方が分かりやすいと思ったから

変更点　一番手軽なごはん・パンを上に持ってきた
理由 　　手軽なものから掲載した方が取り組みやすいと思ったから

 

・文章の内容

変更点　「私が家で」「私の家の近くの」「私がつくるのは」などの１人称の表現を削除
理由　　１人称だと著者を知らない人が距離感を感じてしまうと思ったから

変更点　納豆もんじゃの近所のお店の紹介を削除＆作り方を軽く掲載
理由 　　内容をそろえた方がいいと思ったから

変更点　語尾の「です"ね"」「です"よ"」「で"しょう"」を削除して簡素に
理由　　スッキリ簡潔な方が見やすいと思ったから

変更点　１文をなるべく短く
理由　　短い方がテンポがよくなると思ったから

変更点　納豆トーストの説明の「定番」を削除
理由　　納豆ご飯とかぶっていたから。納豆ご飯の方が定番だと思ったから

変更点　「ちゃって」「ちゃう」などのラフな表現を削除
理由　　言葉を統一した方がいいと思ったから

その他各部分少しずつ統一感を出したり、言葉を替えるなどの変更を加えました。